Objet incontournable dans l'art de la cérémonie japonaise du thé, ce petit fouet en bambou est fabriqué dans la tradition et le savoir-faire japonais.
Le matcha étant une poudre de thé vert et non un thé que l’on infuse, il faut le mélanger. L'ustensile traditionnel appelé "chasen" est spécialement conçu pour la préparation du thé matcha.